Aroma Khas Dari Sang Penyanyi Penyambut Hujan

“Sang Kodok..eh..eh…eh..Sang Kodok…
Kenape elo elo kerap kerop…..
Sang Kodok..eh..eh…eh..Sang Kodok…
Kenape elo elo kerap kerop…”

Petikan di atas adalah salah satu bait dari lagu yang diciptakan dan dinyanyikan oleh almarhum Benyamin Sueb. yang berjudul “Sang Bango”. Dan tulisan kali ini ga ada hubungan sama sekali dengan lagu itu apalagi berhubungan dengan si bango. Tapi kita akan mengorbankan salah satu hewan yang disebut dalam lagu tersebut di salah satu bait lagunya.

Kodok; hewan satu ini khas sekali dan sering dihubung-hubungkan dengan hujan, karena mereka sering bernyayi menyambut hujan sebagai salah satu wujud terima kasihnya kepada alam yang memberikan kehidupan. Dan saat ini kita akan berterima kasih kepada sang kodok, karena sudah rela menyerahkan nyawanya untuk dikorbankan dalam ritual tulisan ini.

Sewaktu masih senangnya saya menggunakan celana pendek merah dan baju putih sebagai pakaian yang mengantarkan saya mengenyam pendidikan dasar saya di kampung halaman, seringkali saya bersama teman teman saya berburu kodok (katak) di areal persawahan untuk disantap bersama. Ga semua jenis hewan ini yang kami tangkap tapi hanya jenis yang bisa dimakan tanpa menimbulakan efek samping atawa keracunan, kami sering menyebutnya dengan kodok ijo walaupun warnanya ga ijo. Sejak tinggal di kota bandung ini, saya sudah ga bisa lagi melakukan kegiatan seperti itu selain karena sedikitnya sawah yang bisa dijadikan arena perburuan dan juga udah kelewat umur mau maen maen di sawah.

Untuk melengkapi rasa kangen lidah dengan kegurihan daging kodok, kita akan mampir ke tempat makan yang menyajikan masakan kodok atawa sering kita kenal dengan swike. Di kota bandung banyak sekali tempat makan yang menyajikan kodok sebagai menu utama sajiannya. Tempat yang sering kami kunjungi adalah Swike Pabaki yang berada di wisata makanan jalan cibadak bandung, letak tempat ini berada disudut perempatan antara jalan cibadak dan jalan gardujati.

Menu yang kita pesan jelas kodok dong ah, dengan 2 jenis olahan yaitu swike goreng tepung dan swike goreng kecap. Ada juga swike kuah dengan ramuan bumbu jahe, bawang putih, tauco, kecap manis, merica, gula pasir, garam; tapi kita tidak memesannya karena emang lagi pengen nyemil yang kering kering . Gimana rasanya? ughhh..mantab, gurih dan menebar aroma khas yang menggoyang lidah dan soal harga juga tetap terjangkau.

“Mangkenye aye..aye..pade ngorok…
Sang Kodok Kerap kerop…
Mangkenye aye..aye..pade ngorok…
Sang Kodok Kerap kerop…”