Jun

Hidangan Laut di Parit

Buat wargi bandung yang masuk dalam predikat penikmat makanan laut (seafood) pasti kenal tempat makan satu ini. Lokasi tempat makan hidangan laut ini sebelumnya berada di jalan cendana ga jauh dari taman pramuka bandung. Dari mulai ikan, kepiting, cumi, kerang dan berbagai biota laut yang sering dijadikan santapan ada di sini dan tentunya dengan berbagai macam olahan agar semakin sedap untuk dinikmati.

Parit, merupakan nama yang digunakan oleh tempat makan ini. Ga tau kenapa dinamai parit, yang jelas ga mungkin kan ada ikan laut di dalam parit but hei di parit yang satu ini ada banyak! Malem ini sebelum keliling mencari tempat tongkrongan baru kita mengisi perut di parit yang lokasinya saat ini berada di jalan anggrek bandung. Kita udah membayangkan tempat ini bakal penuh sesak dengan pengunjung jadi begitu sampai kita pun langsung menyebar, ada yang cari tempat duduk ada yang reserve tempat duduk lewat fron desk nya dan ada yang memilih mahkluk laut apa saja yang akan kita santap malam ini.

Karena semua suka kepiting jadi menu satu ini lah yang porsinya dipesan lebih, selain kepiting; cumi, udang, ikan kerapu dan ikan kakap jadi sasaran terget juga malem ini. Untuk ikan semua dipesan dengan cukup digoreng saja begitu juga dengan cumi yang digoreng menggunakan tepung dan untuk udang dipilih dengan olahan saus tiram sedangkan kepiting diolah dengan bumbu special parit dan paling sering/banyak dipesan di sini yaitu kepiting dengan olahan bumbu singapur. Dan kepiting yang kita pilih adalah kepiting banci.

Setelah pesanan beres pas banget kita dapet tempat duduk, langsung kita order minum dan siap menunggu datangnya hidangan. Sekitar 10-15 menit hidangan pertama sudah datang yaitu cumi goreng mentega dan olahan ikan, pada tahap ini masih bisa nahan nunggu hidangan yang lain lengkap dulu di atas meja tapi begitu kepiting datang langsung peserta menyerbu hidangan dan melupakan segala urusan yang lain termasuk moto moto-in hidangan buat ngiri-ngirin yang ga ikut. Jadi yang ke poto cuma sisa penjajahannya saja.

Kalau kamu di bandung dan pengen nikmatin hidangan laut jangan lupa datang dan cobain menu olahan yang ada di Parit.

Ditulis pada tanggal June 23, 2008 at 12:05 am dan diletakkan di dalam kategori Bandung, Kuliner. Silahkan bookmark permalink tulisan ini. Kamu bisa liat komentar melalui sindikasi tulisan ini. Tulis komentar kamu atau kamu bisa melakukan ping pong pada: Trackback URL tulisan ini.

20 Comments

Make A Comment

Aki Herry Said:
June 23rd, 2008 at 10:24 am
Enak sih…ya lah…
Luamanya itu..
Kokinya musti ditambah kali. Karena memang selalu penuh.
Saya lebih sarankan Seafood Cendana( bekasnya Seafood Parit ini)..
Menurut saya lebih enak, cepat( mungkin karena tidak seramai/ selaku Parit. Dan hebatnya lagi mereka sajikan lam kain panas( penting banget buat lap tangan setelahnya kalo makan di Seafood Resto).
Pikir2 kalo pesan Lobster di Parit. Muahal banget………

[Reply]
the-kids reply on June 23, 2008 11:24 pm:
yah abis gimana lagi Ki, tetep enakan parit soal rasa

[Reply]
chatoer Said:
June 23rd, 2008 at 2:01 pm
walah jadi ngiler, tp saya gak terlalu intens makan seafood…

@Aki herry
ki boleh dicoba tuh lobsternya

[Reply]
ayahshiva Said:
June 23rd, 2008 at 6:42 pm
jadi laper neh.

[Reply]
baladika Said:
June 24th, 2008 at 5:52 pm
laperrrr mau dooonnggg

[Reply]
Mihael Ellinsworth Said:
June 26th, 2008 at 3:41 pm
Ah, ya. Aki Herry juga pernah bilang kalau lobster di Parit itu harganya 6**.***

[Reply]
widis reply on July 8, 2008 5:01 pm:
600.000 ? woowww mahal amaaaat, bisa buat berapa orang tuh?

habis gaji sebulan dong he he he

[Reply]
Andri Said:
June 28th, 2008 at 3:56 pm
hmm… keliatannya enak banget..
blom makan nih dari pagi.. jadi laper banget deh..

[Reply]
natazya Said:
July 1st, 2008 at 3:24 pm
sumpah da itu poto paling atas sangat tidak ngabibita :p

erh… not a big fan of seafood eniwei

[Reply]
cordelia Said:
July 1st, 2008 at 4:07 pm
biar lama tapi enakkk..kangen euy hayang balik ka bandung..huhuhuhuhu

[Reply]
utchanovsky Said:
July 3rd, 2008 at 6:02 pm
AH, seafood buat saya yang cocok cuma cumi2.

Jadi kayak ada perasaan gatel2 nih

[Reply]
Finjudh . hoho Said:
July 5th, 2008 at 7:04 am
Kpiting emank enak . tp bnyk kekurangan.y . yaitu . susah mkan.y tangan blepotan . bibir msti monyong2 bwat nyedotin daging yg nyempil . slese mkan , bibir sy pnas & jd aga sdkit monyong . soal.y bru inget kalo sy emang alergi kpiting . lho?

[Reply]
Joya Said:
July 6th, 2008 at 8:14 pm
Satu lagi…. kepiting itu mahal harganya…..

[Reply]
widis Said:
July 8th, 2008 at 5:03 pm
kapan ya bisa kesana sama keluarga? enak banget kayaknya

[Reply]
aryadewangga Said:
July 15th, 2008 at 11:50 am
wah jadi pengin makan terus nihhhh..hemmm hemmmm nyam..nyammm.

Salam kenal dari madiun

[Reply]
Ecko Said:
July 18th, 2008 at 9:02 pm
Walah, koq ya dikasih nama parit sih? Padahal kelihatannya enak bgt tuh. Belum pernah nyobain sih.

[Reply]
qwen Said:
July 23rd, 2008 at 4:05 pm
wuiiiih..seafoodnya bikin ngiler tuh…
meski uda lama menghirup udara bandung tapi saya belum pernah nyoba ke parit..
kepiting memang berjuta rasanya, saya benar2 pencinta kepiting..saya pernah makan kepiting kenari di ternate dan habis satu porsi (ukuran jumbo!!)…wuuuihiihhh mantapsss banget…hehehe..
Salam kenal untuk semuanya…

[Reply]
irinhaza Said:
July 25th, 2008 at 12:35 pm
aku suka banget makanan laut nih..kertasa banget.. deh.. apalgi yang gak terallu dikasih banyak bumbu.. asli gitu wuiiih mantap

[Reply]
vixcious Said:
August 6th, 2008 at 5:46 pm
kayaknya enak tuch….
nyam…nyam

[Reply]
Ameliapt Said:
August 10th, 2008 at 3:15 pm
Memang paling sedap makan seafood segar.

[Reply]